【DAIGOも台所】焼きとうもろこしご飯｜バター醤油味が◎
【焼きとうもろこしご飯】
＜材料（2人分）＞
とうもろこし 1本
枝豆（塩ゆで） 80g
バター 10g
しょうゆ 小さじ1/2
米 2合
昆布 5cm角1枚
水 480ml
塩 小さじ1
薄口しょうゆ 小さじ2
＜作り方＞
1.とうもろこしは皮をむき、3等分に切って実を包丁ではずし、枝豆をさやから取り出す。
2.ボウルに分量の水、塩、薄口しょうゆを混ぜ合わせる。
3.炊飯器に洗い米、2、昆布、とうもろこしの芯と実の半量を入れて炊く。
4.フライパンにバターを入れて熱し、残りのとうもろこしの実を強火で炒めながら焼き色をつけ、枝豆を加えて炒め、しょうゆをからめて取り出す。
5.3から昆布ととうもろこしの芯を取り除き、4を加えて混ぜ、器に盛る。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro