【洗いもの嫌い必見】鶏むね磯辺天 #ワンパンレシピ

【洗いもの嫌い必見】鶏むね磯辺天 #ワンパンレシピ

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【Instagram ゆか　@yuka_raku5han】
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給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いもの時間10分短縮！こどもや自分とゆっくりしたい。
　
\ラクしたってちゃんとおいしい//
そんなレシピを投稿しています✍️

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【Nadia @さくらいゆか】
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とにかく柔らか！鶏むね磯部天📔
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▫️レシピ
材料　※目安：主菜2-3人分
鶏むね肉1枚（約300g）
☆塩小さじ1/4 マヨネーズ大さじ3
★小麦粉大さじ3 青のり大さじ1
油 大さじ1
　
　
作り方
1.鶏肉を一口大に切り、☆を揉み込む
2.★をはたいて油を回し入れ、中弱火で焼く
3.縁が白っぽくなってきたらそっとひっくり返す
4.蓋を閉めて弱火で蒸し焼きにする
　
　
▫️栄養価　※主菜1人前(3人分の場合)
エネルギー 255kcal
たんぱく質 24.6g
脂質 15.2g
糖質 7.2g
食物繊維 0.6g
食塩相当量 0.9g