玉ねぎソースで♪ヒレステーキ

玉ねぎソースで♪ヒレステーキ

大人1人前 ⏰所要時間10分

今日は贅沢に♪
玉ねぎの甘みが効いたソースはステーキ用にぴったりです！
今晩のおかずにぜひお試しください★

ポイント
今回は厚さ2cmの牛ヒレ肉を使用しています。
ミディアムレアの焼き加減になるように焼いていますが、焼き加減はお好みで調節してください。

下準備
牛ヒレ肉(ステーキ用)は室内に30分～1時間ほど置き、肉の中心部までしっかりと常温に戻す。