【最強】仕事終わりに酒が進むおつまみ5品作ってみました🍻✨#shorts

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    【ささみとアボカドのキムチ和え】
    〈材料〉
    アボカド1個
    ささみ2本
    キムチ100g
    塩コショウ少々
    お酒大さじ1
    ごま油大さじ1
    小ネギ適量

    〈作り方〉
    ①ささみは筋を取り、塩こしょうを振ります。耐熱容器に入れてお酒を振り、レンジ(600W)3分加熱します。
    ②アボカドは食べやすい大きさに切ります。
    ③ボウルにほぐした①/②/キムチ/ごま油を混ぜます。お皿に盛り、ネギを散らして完成です。

    【タコとブロッコリーのネギ塩和え】
    〈材料〉
    ゆでたこ100g
    冷凍ブロッコリー100g
    冷凍枝豆50g

    長ネギ(みじん切り)1/3本
    ごま油大さじ1
    レモン汁大さじ1
    塩コショウ少々
    おろしにんにく小さじ1/2

    〈作り方〉
    ①タコは食べやすい大きさに切ります。
    ブロッコリーと枝豆は解凍し、枝豆は皮を取ります。
    ②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。

    【アスパラとエリンギのうまいやつ】
    〈材料〉
    アスパラガス3本
    エリンギ2本
    ごま油小さじ1

    オイスターソース大さじ1
    マヨネーズ大さじ1

    〈作り方〉
    ①アスパラは根元の硬いところは皮剥き、食べやすい大きさに切ります。
    エリンギは食べやすい大きさに切ります。
    ②フライパンにごま油を引き、①を炒めます。☆を加えてサッと炒めて完成です。

    【ナスのうまいやつ】
    〈材料〉
    なす3本
    ▪️トッピング
    みょうが(輪切り)1本
    大葉(千切り)5枚
    小ネギ適量
    生姜(千切り)3g
    カツオ節適量

    水50ml
    醤油大さじ3
    ごま油大さじ1
    お酢大さじ1
    砂糖大さじ1
    いりごま適量
    鷹の爪適量
    おろしにんにく小さじ1

    〈作り方〉
    ①なすは食べやすい大きさに切ります。
    ②ごま油を引いたフライパンで①を炒めます。
    ③保存容器に②と☆を入れて味を染み込ませます。
    ④お皿に盛り付けて、▪️をトッピングして完成です。

    【大根の唐揚げ】
    〈材料〉
    大根300g
    片栗粉適量

    醤油大さじ2
    お酒大さじ1
    みりん大さじ1
    砂糖大さじ1
    ほんだし小さじ1

    〈作り方〉
    ①大根は食べやすい大きさに切ります。
    ②耐熱容器に①と☆を混ぜて、レンジ(600W)で3分加熱します。
    ③片栗粉をまぶして、油で揚げましたら完成です。

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    47件のコメント

    1. お疲れ様です!
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      【ささみとアボカドのキムチ和え】
      〈材料〉
      アボカド1個
      ささみ2本
      キムチ100g
      塩コショウ少々
      お酒大さじ1
      ごま油大さじ1
      小ネギ適量

      〈作り方〉
      ①ささみは筋を取り、塩こしょうを振ります。耐熱容器に入れてお酒を振り、レンジ(600W)3分加熱します。
      ②アボカドは食べやすい大きさに切ります。
      ③ボウルにほぐした①/②/キムチ/ごま油を混ぜます。お皿に盛り、ネギを散らして完成です。

      【タコとブロッコリーのネギ塩和え】
      〈材料〉
      ゆでたこ100g
      冷凍ブロッコリー100g
      冷凍枝豆50g

      長ネギ(みじん切り)1/3本
      ごま油大さじ1
      レモン汁大さじ1
      塩コショウ少々
      おろしにんにく小さじ1/2

      〈作り方〉
      ①タコは食べやすい大きさに切ります。
      ブロッコリーと枝豆は解凍し、枝豆は皮を取ります。
      ②ボウルに①と☆を混ぜて完成です。

      【アスパラとエリンギのうまいやつ】
      〈材料〉
      アスパラガス3本
      エリンギ2本
      ごま油小さじ1


      オイスターソース大さじ1

      マヨネーズ大さじ1

      〈作り方〉
      ①アスパラは根元の硬いところは皮剥き、食べやすい大きさに切ります。
      エリンギは食べやすい大きさに切ります。
      ②フライパンにごま油を引き、①を炒めます。☆を加えてサッと炒めて完成です。

      【ナスのうまいやつ】
      〈材料〉
      なす3本
      ▪️トッピング
      みょうが(輪切り)1本
      大葉(千切り)5枚
      小ネギ適量
      生姜(千切り)3g
      カツオ節適量

      水50ml
      醤油大さじ3
      ごま油大さじ1
      お酢大さじ1
      砂糖大さじ1
      いりごま適量
      鷹の爪適量
      おろしにんにく小さじ1

      〈作り方〉
      ①なすは食べやすい大きさに切ります。
      ②ごま油を引いたフライパンで①を炒めます。
      ③保存容器に②と☆を入れて味を染み込ませます。
      ④お皿に盛り付けて、▪️をトッピングして完成です。

      【大根の唐揚げ】
      〈材料〉
      大根300g
      片栗粉適量

      醤油大さじ2
      お酒大さじ1
      みりん大さじ1
      砂糖大さじ1
      ほんだし小さじ1

      〈作り方〉
      ①大根は食べやすい大きさに切ります。
      ②耐熱容器に①と☆を混ぜて、レンジ(600W)で3分加熱します。
      ③片栗粉をまぶして、油で揚げましたら完成です。

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      酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです!

      仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
      簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら
      ぜひ作ってみてください!!!

      お仕事等の連絡はメールもしくはDMにお願いします🙇‍♂️
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    2. 今回は野菜メイン?なヘルシー逸品ですね( ・∀・)✨
      大根の唐揚げには驚きました!!( ; ロ)゚ ゚

    3. 毎回手早く作られて凄いですね。
      毎回参考にさせていただいてます。
      かぼちゃのなんかうまいやつもお願いします。カブもお願いします😊

    4. おーつかれ様です😊 
      大根の唐揚げが気になりますね😮
      コメント読んで頂き返信もしてくれるので嬉しいです😂これからも頑張ってください😊

    5. あらぁ!ちぃぴーきちさん3人から2人に一人どっか飛んで行っちゃいましたネ(*´艸`*)
      大根唐揚げにするなんて全く考えられませんでした💦
      ぴーきちさんのお料理のセンスホントに凄いリスペクト🍀

    6. 大根の唐揚げ初めて見ました。いつも料理5品作るの発想力がすごいですね!👏私にはアイデアが浮かばないです。😂

    7. 大根の唐揚げおいしそう!!
      よくトマト缶余らすので、トマト缶を使ったレシピ教えて欲しいです🤔

    8. いつも動画に夢中になって、いいね
      押し忘れちゃいます。
      ごめんなさい!ちゃんと今度から確認して押しますね。みんな多分いいね押し忘れちゃってるだけです。
      ぴーきちさんの動画いつも楽しく拝見してます

    9. 大根を唐揚げにするなんて、初めて見ました😅😅
      美味しいのかな❓
      ぴーきちさんのを、食べて見たいな😂😂

    10. おつかれさまです、ぴーきちさん
      いつも旨いやつ羨ましく見させていただいています。
      オッサンなので、胡麻油を使わない、ぴーきちさんオリジナルを
      教えて、いや見せて頂ければ
      嬉しいでございます!
      此れからも、見させていただきます!体にきおつけて、頑張ってくださいませ❗

    11. おー疲れ様です^ ^
      いつもピーきちさんのレシピに感謝します^ ^
      大根の唐揚げ凄い‼️大根好きなのでぜひ今度作ってみます😊
      いつもありがとうございます♪

    12. ほぼ野菜だから体にも優しいし最高ですね!
      とてもおいしそう。大根の唐揚げ気になります

    13. 大根!!!これは良いですね!
      カツにも大根の挟み揚げとかありますし。
      踊るぴーきちさんが増えててwww