やみつき必至★ペッパー焼き枝豆
今日は、ビールのお供に最高のやみつきおつまみレシピをご紹介します♪
スーパーの枝付き枝豆を使って、フライパンで焼き枝豆にし、塩とペッパーで仕上げるだけなのですが、これがまじで美味い！！
焼き枝豆作ったことない方はぜひ試してみてください。
お子様のおやつにもオススメです😄
＝＝＝＝⇩レシピはこちら⇩＝＝＝＝
（材料 ２人分）
枝豆 １袋程度
ごま油 大さじ1
おろしにんにく 3cm
塩 ひとみまみ
あらびきコショー 小さじ1
（作り方）
① 枝豆は、キッチンバサミで枝から切り、ボウルに入れてたっぷりの水に30分ほど浸す。
② フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて中火にし、香りが立ってきたら水けを切った枝豆を入れる。強火にして蓋をし、10分蒸し焼きにする。
③ 一旦火を止め、蓋を取って全体を混ぜ合わせ、再び蓋をして中火で3分さらに蒸し焼きにする。
④ 火を止めて蓋を開け、塩、あらびきコショーを振り、全体を混ぜる。
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塩は粗めの岩塩がオススメです。コショーは、ミルで大きめに引くか、あらびきブラックペッパーを使ってください🙇♂️
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