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    Meat and potatoes with konnyaku threads 糸こんにゃく入り肉じゃが

    【簡単肉じゃがの作り方】たった14工程でおふくろの味！ #shorts



    【簡単肉じゃがの作り方】たった14工程でおふくろの味！ #shorts

    和食の定番『肉じゃが』。今回は作るたびに「また食べたい！また作って！」と言われる美味しい肉じゃがの作り方をご紹介します。
    材料も少なく、手順も簡単なのでぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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    2件のコメント

    2. @TOKUTOKU_cooking on

      【材料】
      豚ロース肉　300g
      じゃがいも　5個
      人参　1個
      玉ねぎ　1個
      ねぎ(あれば)　適量

      ⚫︎調味料
      水　800ml
      しょうゆ　大さじ5
      みりん　大さじ5
      酒　大さじ5
      砂糖　大さじ2
      粉末だし　10g

      【作り方】
      ①じゃがいもを切る
      ②人参を切る
      ③玉ねぎを切る
      ④鍋に油を入れる
      ⑤肉を炒める
      ⑥他の材料も入れる
      ⑦水を入れる
      ⑧粉末だしを入れる
      ⑨調味料を入れる
      ⑩煮込む
      ⑪アクを取る
      ⑫20分煮込む
      ⑬器に盛る
      ⑭ネギをちらす