【最高に旨い】アサリとキャベツのオイスター蒸しの作り方♪あさりの酒蒸しアレンジレシピ☆美味しいあさりレシピはこれ♪キャベツとニラがたっぷり春のレシピ！
アサリとキャベツのオイスター蒸し
●材料（２〜３人前）●
キャベツ 1/4玉
アサリ 200g
味付きザーサイ 20g
ニラ 1/2束
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酒 大さじ3
オイスターソース 小さじ2
ーーーーーーーーーーーーー（A）
①キャベツを5cmくらいのざく切りにします。
②ニラを5cm幅に切ります。
③ザーサイを細長く切ります。
④フライパンに洗ったアサリを入れて、上からキャベツ、ザーサイ、（A）を入れて蓋をします。中火にかけて蒸気が上がってくるまで待ちます。
⑤蒸気が上がってきたら弱火にして、6〜7分蒸し焼きにします。
⑥最後にニラを入れて蓋をし、さらに1分蒸し焼きにして完成です！
#レシピ動画
1件のコメント
あさり‥家族みんな大好きなのに、酒蒸しと味噌汁しかレパートリーがなかったので嬉しいです。
キャベツとニラ切るだけなのも嬉しい😂