暑い日にぴったし♪レモン香る。「ツナと大葉の冷製ペペロンチーノ」の作り方【ワンパン×パスタ×レシピ】

暑い日にぴったし♪レモン香る。「ツナと大葉の冷製ペペロンチーノ」の作り方【ワンパン×パスタ×レシピ】

【ツナと大葉の冷製ペペロンチーノ】
※動画はこちらで検索→「なりのワンパンレシピ」
URL→https://youtu.be/VTALB1fjQyM

0:00 オープニング
0:17 材料紹介
0:25調理開始
5:16 盛り付け～実食

☆材料
オリーブオイル　30㏄
ニンニク　1～2個
鷹の爪　1本
お水　500㏄
お塩①　2g（小さじ半分弱）
パスタ　100g（1.6㎜）
お塩②　2つまみ
ツナ缶　半分
大葉　3枚
レモン果汁　5㏄（小さじ1）
【補足】
※大さじ=15㏄
※小さじ=5㏄
※1つまみ→親指・人差し指・中指でつまんだ量

【作り方】
大葉を千切りする
ニンニクをみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクが軽く色づくまでソテーする
鷹の爪をまぜ耐熱ボウルに移す
パスタを表示時間プラス3分で茹でる
ボウルにツナ缶、レモン果汁、塩②、冷やしたパスタを入れまぜる
盛り付けて大葉を乗せれば完成

こんばんわ♪

本日のレシピは・・・

ツナと大葉の冷製ペペロンチーノ

です！！

レモンのさっぱりとした感じが暑い日にピッタシ！！
お手軽食材で作れる割には、ニンニクオイルを少し真面目に作ることによって、めちゃくちゃうまい一品に仕上がっております！！

ではまた～♪

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#ペペロンチーノ #冷製パスタ #レモン