【豆腐入りレンコンはさみ焼き】

    レシピ
    レンコン…1〜2節
    鶏ひき肉…200g
    木綿豆腐…150g
    生姜…1片
    長ネギ…1/2本
    酒…大さじ1
    片栗粉…大さじ1
    塩…適量
    コショウ…適量
    液体塩麹…大さじ2〜3

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