ほったらかしたら鶏むねツヤツヤ! #ワンパンレシピ #簡単レシピ

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    【Instagram ゆか @yuka_raku5han】
    https://instagram.com/yuka_raku5han?igshid=YmMyMTA2M2Y=
     
    給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
    洗いもの時間10分短縮!こどもや自分とゆっくりしたい。
     
    \ラクしたってちゃんとおいしい//
    そんなレシピを投稿しています✍️

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    【Nadia @さくらいゆか】
    https://oceans-nadia.com/user/741870 ———————————
     
     

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    フライパンでほったらかすのみ✨
    鶏胸肉の甘辛照り煮📔
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    こんな方にぜひオススメです!
    ✔︎鶏むね肉好き💓
    ✔︎ご飯のすすむ味付けが好き
    ✔︎たくさん作ってお弁当のおかずにしたい
    ✔︎たんぱく質をチャージしたい
    ↪︎鶏むね肉は高たんぱくの代表的食材✨
    たんぱく質は、筋肉、内臓、肌、髪…
    ヒトの身体の構成には欠かせません✍️

     
     

     
     
    -レシピ-
    -材料- ※目安:主食4人分
    鶏むね肉 2枚
    【A】砂糖/酒/醤油 各大さじ3
    添える生野菜 お好みで
     
     
     
    -作り方-
    1.鶏肉の筋を断つように、両面から切り込みを入れる
    2.【A】をよく揉み込む
    3.クッキングシートを密着させて弱火で加熱する(目安8分)
    4.半分ほど火が通ったらひっくり返し、裏面も同様に加熱する(目安6分)
    5.火が通ったら切り分け、お皿に盛る
    6.タレの汚れを取り除き、とろみがつくまで煮詰め(目安3分)、5にかける
     
     
     
     
    -ワンポイント-
    ✔︎クッキングシートの役割
    パサつきがちな鶏むね肉の水分の蒸発を抑えます✨
    なければアルミホイルで代用を。
     
     
    ✔︎代用食材例
    鶏むね肉→鶏モモ肉、ささみ
     
     
    ✔︎ちょい足し
    ブラックペッパーや七味をかけても!

     
    -栄養価- ※1人前当たり (生野菜除く)
    エネルギー 235kcal
    たんぱく質 30.9g
    脂質 8.2g
    糖質 8.4g
    食物繊維 0.0g
    食塩相当量 2.0g
     

    -アレルギー-
    卵/小麦/乳不使用
     
     
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    #nadiaartist #ワンパンレシピ #鶏むね肉レシピ #照り焼きチキン
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    3件のコメント

    1. スポーツを仕事にしてるので鶏胸肉大好きです。これはすっごい美味しそう!
      レパートリーに困ってたから早速やってみます☺