コスパ抜群でしかもウマい!揚げない鶏むねチキンナゲット★

    鶏むね肉を叩いて作るコスパ抜群のおかず!肉に調味料を混ぜて揚げ焼きにするだけの簡単調理♪冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです😄
    お好みでケチャップ+カレー粉のソースを添えて、ディップしてお召し上がりください💁‍♂️

    ====⇩レシピはこちら⇩====
    (材料 2人分)
    鶏むね肉 1枚(300g)
    A卵 1個
    Aマヨネーズ 大さじ1
    A酒 大さじ1
    Aしょうゆ 小さじ1
    A顆粒コンソメ 小さじ1/2
    A塩 少々
    A薄力粉 大さじ3
    サラダ油 大さじ3
    ケチャップ 適量
    カレー粉 適量

    (作り方)
    ① 鶏むね肉は皮を取って、薄くスライスし、包丁で叩いてミンチ状にする。
    ② ボウルに①とAを入れてよく混ぜ合わせ、10等分にして小判型にする。
    ③ フライパンにサラダ油を入れて中火にし、②を並べて6分ほど焼く。
    ④ 焼き色がついたら裏返し、さらに3分ほど焼く。
    ⑤ 器に盛り付け、お好みでケチャップにカレー粉をかけたソースを添える。
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    お肉は、鶏ひき肉やささみでも代用可能です。

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