保存版【タラの簡単レシピ】チリソース煮 #shorts

【材料(2-3人前)】
鱈(タラ) 6切(約350g)
鱈の下味の塩　少々
白葱　1/2本
水　200cc
ケチャップ　大匙4
おろし生姜　小匙2
砂糖　小匙2
塩　小匙2/3
ほんだし　小匙2
(レタスなど)

【ポイント👩🏻‍🍳✨】
鱈(タラ)は身割れしやすい魚の為、終始注意して扱って下さい。
調味料を加える際ですが、フライパンの温度を下げてから加えると良いです。(水が蒸発したりケチャップが焦げる為)
辛いのが好きな方は豆板醤を少々加えるのもお勧めです。

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