新玉ねぎたっぷり！柔らかく仕上がる【鶏むねの南蛮漬け】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鶏むねの南蛮漬け

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
新玉ねぎ・・・・・1こ(200g)
鶏むね・・・・・・1枚(380g)

🥣調味料/2人分
しょうゆ・・・・・大さじ3
酢・・・・・・・・大さじ4
砂糖・・・・・・・大さじ1
輪切り唐辛子・・・1つまみ
塩こしょう・・・・全体に
片栗粉・・・・・・大さじ2

🍳作り方
①新玉ねぎをスライス。
②耐熱容器に調味料をまぜる。
③新玉ねぎを入れて味付け。
④鶏むねを削ぎ切りに。

⑤塩こしょう・片栗粉をまぶす。
⑥オリーブオイルで揚げ焼きに。
⑦熱いうちに新玉ねぎと合流。
⑧食べる直前まで漬けて完成。

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