【これ炊いておけばOK】さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯

子供大好き
炊き込みご飯🍠

さつまいもときのこの炊き込みご飯。

そこに塩昆布をひとつまみ加えて、
ほんのり甘辛な味。

何杯でも食べられるほっこり炊き込みご飯♡

材料を切って釜に入れたら、
炊飯器にセットするだけ。
お手軽です。

お試しください🌟

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【材料】
お米　　　　2合
水　　　　2合分
さつまいも 1本
しめじ　　1/2株
塩昆布　　5g〜すきなだけ
醤油　　　　大さじ1
みりん　　大さじ1

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【作り方】

❶さつまいもはよく洗い、乱切りにし、水に3分さらしてアク抜きをする。

❷お米を研ぎ、炊飯器に入れ、2合分の水、醤油大さじ1、みりん大さじ1を加え、軽くかき混ぜる。

❸しめじは石づきをとり、小房に分けて加える。
アク抜きをしたさつまいもを加える。
最後に塩昆布を入れる。

❹炊飯器にセットして、炊飯する。

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【ポイント】
🍠さつまいもは200g程度。
🍄しめじは、他のきのこ類でもOK。椎茸、舞茸、えのきなど。

♡♡♡♡♡♡♡♡

目標は
■頑張りすぎない
■20〜30分で作る
■1品は作り置きかそのまま
です

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