パーティーの新定番！チーズタッカルビチャーハン　｜　How To Make 　Cheese dak galbi Fried rice

パーティーの新定番！チーズタッカルビチャーハン　｜　How To Make 　Cheese dak galbi Fried rice

みんな大好き！トレンドのチーズタッカルビをチャーハンに！
ホットプレートで簡単！お子様から大人まで盛り上がるパーティーレシピです！
お料理中の突然のやけどにも！キズパワーパッドは痛みをやわらげます！台所に置いておくと便利ですよ♪
[Presented by BAND-AID]

■食材
・ごはん 　　　　　　　　600g
・鶏もも 　　　　　　　　1枚(200g)
・にんじん 　　　　　　　1/2本(75g)
・玉ねぎ　　　　　　　　 1/2個(100g)
・キャベツ　　　　　　　2枚(80g)
・ピザ用チーズ　　　　　100g
・塩こしょう 　　　　　　少々
・ごま油 　　　　　　　　大さじ2

☆合わせ調味料
・しょうゆ 　　　　　　　大さじ1と1/2
・コチュジャン 　　　　　大さじ3

■工程
1. にんじんは縦1cm幅に切り、切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。玉ねぎは縦1cm幅に切る。キャベツは3cm角に切る。
2. 鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。
3. ボウルに☆を入れて混ぜる。
4. ホットプレートにごま油を入れて中温に熱し、2の鶏肉を入れて色が変わるまで炒める。にんじん、玉ねぎ、キャベツを順に加え、その都度油が馴染むまで炒める。
5. 野菜がしんなりとしたら、ごはんを加えてほぐしながら炒める。☆を加えて炒め合わせる。
6. 中央をあけてピザ用チーズをのせ、ふたをして溶けるまで加熱する。

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