【梅レシピ10選】酸味が食欲そそる!主菜や副菜いろいろ♪|macaroni(マカロニ)

    今回は「梅レシピ10選」をご紹介します!
    梅はさっぱりと酸味があり、食欲がなくなりがちな夏にぴったりですよね!
    主菜や副菜、いろんなレシピをぜひお試しください👩‍🍳

    【梅レシピ10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.大根の梅おかかサラダ 00:04
    https://macaro-ni.jp/113842
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・大根:250g
    ・a. 梅干し:2粒
    ・a. 砂糖:小さじ1/3杯
    ・a. 酢:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1/3杯
    ・a. ごま油:大さじ1杯
    ・かつおぶし:ひとつまみ
    ・大葉:2枚

    2.豚肉と豆苗ともやしの梅塩昆布レンジ蒸し 00:58
    https://macaro-ni.jp/113835
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・豚バラ肉(薄切り):150g
    ・もやし:100g
    ・豆苗:100g
    ・ごま油:小さじ1杯
    ・a. 酒:小さじ2杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
    ・a. しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・塩こんぶ:12g
    ・梅干し:2粒

    3.ちくわときゅうりの梅おかか和え 01:45
    https://macaro-ni.jp/109510
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・きゅうり:2本
    ・塩:小さじ1/4杯
    ・ちくわ:2本
    ・a. 梅干し:2粒
    ・a. ごま油:大さじ1/2杯
    ・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2杯
    ・かつおぶし:3g
    ・白いりごま:ひとつまみ

    4.鶏むね肉の梅ぽん照り焼き 03:13
    https://macaro-ni.jp/101472
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・鶏むね肉:1枚(280g)
    ・酒:大さじ1杯
    ・片栗粉:大さじ1杯
    ・梅干し:2粒
    ・ポン酢:大さじ1杯
    ・砂糖:小さじ1/2杯
    ・大葉:2枚
    ・白いりごま:大さじ1杯
    ・ごま油:小さじ1杯

    5.鶏むね肉の梅しそ棒餃子 05:02
    https://macaro-ni.jp/103953
    ■調理時間:20分
    ■材料(3人分)
    ・鶏むね肉:1枚
    ・a. 酒:大さじ1/2杯
    ・a. 砂糖:小さじ1/2杯
    ・a. 塩:少々
    ・a. マヨネーズ:大さじ1/2杯
    ・梅干し:5粒
    ・大葉:18〜20枚
    ・餃子の皮:18〜20枚
    ・サラダ油:大さじ1杯

    6.オクラの豚肉巻き 06:16
    https://macaro-ni.jp/90320
    ■調理時間:20分
    ■材料(2人分)
    ・豚ロース肉(薄切り):8枚
    ・オクラ:8本
    ・梅干し:1粒
    ・かつおぶし:3g
    ・小麦粉:適量
    ・a. ポン酢:大さじ1と1/2杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・サラダ油:小さじ2杯

    7.きゅうりと長芋の梅塩こんぶあえ 08:43
    https://macaro-ni.jp/89656
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・きゅうり:1本
    ・長芋:150g
    ・梅干し:2粒
    ・a. 塩こんぶ:5g
    ・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1/2杯
    ・a. ごま油:大さじ1/2杯
    <トッピング>
    ・糸唐辛子:適量

    8.セロリの梅昆布漬け 09:58
    https://macaro-ni.jp/89529
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・セロリ:200g
    ・梅干し:1粒
    ・塩こんぶ:5g
    ・ポン酢:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・白いりごま:適量

    9.梅なめ茸 10:55
    https://macaro-ni.jp/88664
    ■調理時間:10分
    ■材料(2〜3人分)
    ・えのきだけ:1袋(200g)
    ・白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
    ・みりん:大さじ1杯
    ・梅干し:1粒
    ・白いりごま:適量

    10.長芋きゅうりの梅おかか和え 12:13
    https://macaro-ni.jp/109304
    ■調理時間:10分
    ■材料(2人分)
    ・きゅうり:1本
    ・長芋:50g
    ・梅干し:1個
    ・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
    ・かつおぶし:3g
    ・大葉:3枚

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    #梅干し
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    4件のコメント

    1. 手の平できゅうり押し割るの、すご〜😮
      若いから出来るんやろな😊
      大好きな梅干し使ったレシピ、幸せ❤