【ゆっくり解説】定番の沖縄料理!ゴーヤチャンプルーの栄養についてゆっくり解説!
今回は沖縄の有名な野菜であるゴーヤを使ったゴーヤチャンプルーの栄養について解説します。ゴーヤチャンプルーは栄養豊富な食品を使っているため栄養豊富です。さらに食材を追加して美味しく食べてみてはいかがでしょうか?是非動画をご覧ください!
【目次】
00:00 冒頭
00:46 ゴーヤチャンプルーについて
02:48 ゴーヤチャンプルーの栄養
06:37 ゴーヤチャンプルーをヘルシーにする食品
11:32 大砲で沖縄旅行?
【今回解説した食品の解説動画】
ゴーヤに関するゆっくり解説
カツオ節に関するゆっくり解説
こんにゃくに関するゆっくり解説
春キャベツに関するゆっくり解説
そうめんに関するゆっくり解説
この動画の茶番パートをまとめたチャンネルを開設しました。ぜひ見に来てね!
https://www.youtube.com/channel/UCWKnxrDX7dcjJZ0k9EHeCUw
ツイッターで食べ物に関してつぶやいてます
Tweets by yukkuri_kenkou
#ゆっくり解説 #料理 #ゴーヤチャンプルー







10件のコメント
ゴーヤチャンプルーって言ったらソーキそばとかラフテーとかと並んで沖縄じゃポピュラーな料理ですね🙄
素が売ってるなら自分で作るのもアリっちゃあアリなんでしょうけどやっぱこう言うのは本場に行って食うのが一番美味いんだろうなあ····
横に泡盛なんかあったらもう堪らんですわ( ≧∀≦)ノ
あははー月で沖縄フェアしてたw
ゴーヤチャンプル(ノ≧▽≦)ノ
めーっちゃ好き!!
今度ちゅるちゅるやってみる💓💓
ゴーヤチャンプルー大好きです、最近は冬でも見かけますが、好きでも夏限定で食べてます🌻
足りない栄養素を補うアレンジがほんとに勉強になるからお料理回楽しみです😋🐰💕
うちはゴーヤ焼きそばよく作る
いつもすごくためになります
いつもありがとう🤣今日丁度ゴウヤを購入。
①ゴウヤ.舞茸.豆腐チャンプルが私の定番。
味付けは塩麹を少し入れて薄味ですがお弁当に鶏胸肉挽肉そぼろと①を混ぜてボリュームアップ🤣
ゴーヤチャンプル作りながら見て勉強させていただきました!🙏🏻これから暑くなって作ることが増えるので栄養のこと知れて嬉しいです🫶🥰いろんなレシピがあるんですね!作ってみます!
ゴーヤ、、、宮崎県では、ニガウリと言ってガキの頃は苦味が嫌いだった。
大人になって今は大好きな野菜の1つになった。
でーじまーさんどー!
ゴーヤーチャンプルー、ニンジンシリシリ 、ジューシー、ソーキスバ、テビチにクーブイリチーをオリオンビアで! ここに三線ウチナー民謡で!
因みに「チャンプルー」はインドネシア語、マレー語でも「ごちゃ混ぜ」の意味の発音単語があって、長崎チャンポンの「チャンポン」も福建語から。意味は同じ。
生理に突然なっちゃって痛い日でバイトから帰ってきたら彼が作ってくれてた…嬉しいし美味かった(*´﹃`*)