【料理193】長芋のチーズガレット。Yam cheese galette.

【料理193】長芋のチーズガレット。Yam cheese galette.

次回は翌日AM11時【料理194】チキチキボーンの素で唐揚げ作り。Making fried chicken with chiki chiki bone.

材料
山芋　　　　　1/3本
ニンジン　　　　1本
チーズ　　　　300g
片栗粉　　　大さじ2
塩こしょう　　　少々

こんにちは☆彡
もちもち.チャンネルへようこそ。

山芋とニンジンは千切りにし、材料すべて混ぜます。
たっぷりの油で弱火にし、蓋をして蒸し焼きにしてください。
両面に焼き色が付いたら出来上がりです。
弱火で中まで火を通して下さい。ニンジンが硬い場合があるので、しっかり蒸し焼きにしてくださいね。

material
Yam 1/3
1 carrot
Cheese 300g
2 tablespoons of potato starch
Salt and pepper a little

Hello. Mochimochi. Welcome to the channel.
Shred yam and carrots and mix all ingredients.
Reduce the heat to low with plenty of oil, cover and steam.
When both sides are browned, it’s done.
Cook over low heat to the middle. Carrots may be hard, so be sure to steam them well.

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