イタリア人激怒の【邪道塩パスタ】が簡単すぎるのに本場以上にうめえ

    はいということで2日よいママのやる気 なしクッキングイエー今日はねえ虚状態 ママというあの新しいえジャンルで行くわ よもうねお風呂入りたくなたママだから もうねこういうでもねあるわよねお風呂 入りたくない時ねで今回はねあのパスト 作るわよワンパンでちゃちゃっと ちゃちゃっと子供のねあのあれいけない からねやってこよはいということでねあの 今日はねあのこないね息子にも言われたん だけど2人前作るかその方がっぽいからね 達したも2人前作るわはいえ材料はね ちょっと今からやってくわねえ材料えっと マ ママママあと ニンニクママ2人前ニンニクが大体ね 1010gぐらいねまこれでかいから1個 で足りるわ10何gとかやってもいいけど 塩パスタが長ねぎ合うだね長ねぎまるまる 1本ねえ使うわよはいこれ全部2人前の 分量だから1人前する時はあの全部半分に してしあと ベカンベンパあのハーフベーコン パはいまずはねあのこのわあの私の息子が 作ったまな板ねはいこれね軽くて洗い やすくてすぐ乾いていいのよねちょっとね 値段高いのよねえっと送料税込みで 6400てかあとこれが優れもんなあの まな板え絶対にまな板動かないシートこれ ね全然動かん気になった人はガオラねまで も買わなくてもいいあのねあのまな板って ね別に安いのでもいいんだけどあのね安い のだとね色そ沈着が落ちるから起きるから こうこうこのゴムだとね汚れつきにくい からねじゃまず おにおにんにくよあ ダリダリ はでもねママはね日よいでもねご飯作ん なきゃいけないだ本誰も作んない から ねこれを まこう ねは入れ てみぎにしてく と基本にニンニクはね絶対に的にパスタに 合うからま入れといて損はないわねえっと ニンニっていうのは細ければ細かいほど 強い香りが出るからニンニクあんまり主張 したくないなと思ったら潰すだけで入れる といいわよそうするとねニンニクの香 りって落ち着くはいみぎできましたはいま これねもうねあのあれフライパンに入れ ちゃってわ今回ね2人前作るから26cm のフライパンこれ入れ ちゃうはいで長ねぎ1本大体120g長

    ね 長ねぎはね粗 みじかこうやってまいつもねママとか息子 とたちがやってるような感じでみじんにし て いく多分ね半分で切たやりますよねんで 裏返して で そうこのねジャバラにしていくとこんな 感じに切れちゃうで青いところもちゃんと 入れ ちゃうはいでアミでわとねペケの切り方 これちょっとコツがあるんだけどあのパス タってねやっぱりね具材が細かいとあの こう全体に一体感が生まれるっていう風に すっごいよ一体感すっごいよ一体 感 でこれを切るんだけどこれ切るのは 細切りこれぐらい細く切っちゃっていいの こうやるとねすっごいよ一体感が 生まれるこれぐらい細切っちゃうそうする とまとまりが出てくるネギとも絡みやすく なるしこれ 痛めでここにオリーブ オイル大さじ2 杯炒めるばよでなんかそんなにカリカリに しないでもいいんだけどちょっと火を 入れるぐらい炒めて炒めてでこれから シュワシュワシュワシュワいっていっ てで ねもここで入れ ちゃう炒めるとねぎった甘みが増すの よだからここでネギ塩のネギ塩を作っ ちゃう分かったちょっとねあのけめがつく ぐらいがネギはねがいいわよネギシジパ そんなないのよ ねこうするとねネギの甘みと旨味が凝縮し てても美味しいのよでこれは炒めながらで いいんだけど今度あのベギン ベギンベゴもね軽く焦げ目がつくぐらい まで炒めると軽くね軽く炒めていくといわ よで全体をざっくり混ぜちゃねちょっと こうベーコンにベーコンから油が出てき たら全体を炒めてねネギ塩ベーコン味なの これは美味しそうでしょこれ ね本当だったらこの香り飲めるんだけど もうママは今日は飲みたく ない飲みたくないわはいでこれぐらい パリっと ねパリっと炒まったらもうこれ焦がさない で全然いいからこのねベーコンの油がと このネギに吸い込まれていくの よこれがうまいあちょっとね焦げ目もつい てきたねえ別のえっとフライパンがバット が何か映しとき

    ますはいえでこのフライパンを使いますよ で2人前やる時の極意なんだけどあの違う のはここだけあの1.6倍しろって言っ てんのいつもあの水を入れる水分がえっと 例えば300ccだったらえ掛1.6倍し てもらうとえっと 4480になるでしょだから480CCを ここに入れる2人前の場合ね1人前だっ たら300cc2年前だったら480CC これ覚えと覚えといて [音楽] でしょはい水さけない大さじ2 杯はいねえっと塩味でシンプルなパスタだ からちょっとお酒の香りを加えてえちょ 深みを出した方がいいよ塩コス10杯もう あのしょっぱいのはこれ味も12フり 123456789101112はいで これが2人前やる時の量だから12振り ますすんのかよって言ってこれね2人前だ からね掛2倍してるからね1枚だったら6 振りだからそんなに多い量じゃないで 味の素入れるとあのまこれからねネギネギ もあの入ってくんだけどもすごくね旨みが 強くなって塩味に合うからね牛タンとかで やるあの食べるあのネギダレも大体味の 入ってるわよみんな知らないでみんな知ら ないとは思うけどねでこれも本当シンプル あのネギとベーコンの旨味を後であのここ で絡ませてでえ行くっていう寸法なのよ これは2人前はこういう26cmぐらいの フライパンが望ましいおめんめんを 1.4mmのおパお パスタ投入し ますおパスタママの場合これぐーっとやる けどこれねやる時にねちょっとね火力下げ た方がいいのよねなんでなんでなんだから 熱いからねままねいつも言ってんだけど ワンパンてね手抜きだと思われがちなんだ けど今回はあのほとんどオイルパストだ からオイルパストの場合ってねこうやって ね一緒に煮込んでねえやる方がいいのあ誰 か電話来たちょっと今まま電話に出れる 状況じゃありません残念でし たであとはもうあのあの中火でねあの グズグズグズグズグズグズグズグズ似てっ てえっとちょうど5分後ぐらいにえ汁気が 全部なくなる のこれ重要よねであの大体ねこういうま 人前とかのあれもそうなんだけどまパスタ に似てるところはノンカットでえっとこの 見たいっていう人が多いから最近ねえ編集 しないとノン カッ意外とねあのこのなんかもうずっと あのりさんと一緒に料理してるからなんか タイマー代わりになっていいっていう風に

    あの言ってくれるあのね子供たちも多い からえ今最近あのカットしないでえやって ますだ編集手抜きしてるわけじゃないのよ 手抜きじゃないのもうこの一緒に料理する 感ママと一緒に料理してる感これをねもう みんなにもあの伝えたい私伝えたいの [拍手] よねで今日は2人前のパスに調 [拍手] [音楽] [拍手] しでちなみにこれ3人前作る場合は今回 2人前で480CCでしょ480CCを また1.6倍してちょだそうすると600 いくつぐらいになるのかなうんわかわか 知ら知らん けどちょっとマあのママ高校行ってない からねあのわかんないのうん勉強苦手 みんなうん勉強できないからちょっと理 料理し ますでグググググググ言わしてく よ こんな 感じいいわ ね今どれぐらい経ったかし ねもうねいい感じになると思うんだけど ねこでグツグツグツグツ似てってえ水分 飛ばしてくわ よねIHとかでもちゃんと見ればえ作れる 2人前のスパゲティ をうんうん まだ芯 硬んでも大丈夫ももうちょっと見る か ねで煮ていくわ ようんふんふんふん大体ま44分ぐらいか あと1分でし上げ たい 1分で仕上げてくれちょっとねまだね ちょっと汁っぽいからあと1分で仕上げる 汁っぽいからちょっと火力上げるわ よちょうど5分経った時にこのニジがいい 感じに飛んでるのが理想 ねカレーなる興まま のフライパンありが出 た うんでそう ねここでえ一気に水分を飛ばして くんで 大体大体えっと水分量的にこれぐらいね これぐらいね大さじま3とか4とかぐらい まで飛んだらえこれねえっとこのえとろみ のあるえソースになりましたでここ にさっきのお ベーコン

    アル目が見えない目が目が見えないわよあ 全然全然見え ない はいででこれこれえこネギ塩味になりまし た仕上げえごま油小さじ2杯これでごま油 入るとね一気にネギ塩が増すのよね え思ってる3倍の [拍手] コシはいこれぐらいであと仕上げにもかけ てくから ねよよよよはいこれ最高の美味しいだこれ じゃあ器持ってくわよ はいもうこれ2人前ドカッとドカッと持っ ちゃうからで がりでか 先生ああこんなうまいに決まってるじゃ ない塩 パスタで上からこれでもかと おいしえママの巻かない塩パスタ 完成 ビ本当の 吸取るわよおすよすあねあの塩焼きそば みてなパスタあうい対 うまい正直1人前だと4人で食ったら一瞬 でなくなる全く食べられ着なく食べれて うんこれは遠慮しなくて遠慮しなくてガが ついけるじゃ食べいただき [音楽] ますおうんうん うまい うまいうまい ああうん うま確かにこれネギ塩焼きそばだああ 美味しいねわかるわこれうわうまうまうん うん最高みんな好きよこれ好きレモンうん レモンレモレモン しああそっかネギ塩焼きそばレモンだもん うんあうまい [音楽] わマジ止まらんもうまい レ もレモン絞ってもいいやこれはかああいい ねうん絶対ダメだけど夜中2時とかに やばいななん飲んだもう絶対ダメだって 分かってるけど食いたいこれねあのこの 同級生やってる時にあのなんかあまりもで 作ったんだけど評判良すぎてこれ絶対紹介 した方がいいって言われこれうますぎるわ これねワンパンパシないやつだ やぱねちょっとちょっとこうタレっぽい塩 タレぽいの絡んでうんうんうんうんこれが いああうまいなうまいわめちゃくちゃ絡ん でるよねそうそうそうそう部材がねすごい 絡んでるで2人前でもね結構ねあの簡単に できちゃうそうそうそうそう2人前の作り

    方もちゃんとやっとかないとなんかね視聴 者さんがねあの1人前しかできなさなっ ちゃうから今回はね2人前でもね2人前 作ってもね食えちゃう余裕だね余裕で食え ちゃうマジで全然余裕で食えちゃうんでも でさっぱりさせると最高だねこれ最高よ これで飯食い のががあるからえということということで ねもうえこの状態つみましたけども大丈夫 でしたかこれいやもう最です最後の最後の ママ頑張ったママなのかなんなのかわかん ないなんて呼んでいいどういうどういう スタンスでせ いうだから寝起きのママ寝起きの寝起きの ママね寝起きのママがこれ作ってくれたら もうそれ最高最高のマ寝起きのママギリギ 作れるやつありがとうごじゃみんなも みんなも作ってみてちょうだい本当に疲れ た ごでしたごさし た

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    ★今回のレシピはこちら↓
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    【ねぎ塩ベーコンパスタ】(2人前)
    1.4mmのパスタ…200g
    ベーコン…80g
    にんにく…10g
    長ネギ…1本(120g)
    水…480cc
    オリーブオイル…大さじ2
    酒…大さじ2
    塩…小さじ1
    味の素…12振り
    黒コショウ…適量
    ごま油…小さじ2

    ~1人前~
    オリーブオイル大さじ1でベーコン40g、にんにく5gを炒め、長ネギ60gを炒めとりだす
    水300cc、酒大さじ1半、塩小匙1/2、味の素6振り入れわかし、1.4mmのパスタ100g入れ5分煮てねぎベーコンをくわえごま油小匙1、黒胡椒いれ混ぜ完成
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    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #リュウジ
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    LAMP BGM

    46件のコメント

    1. おパスタ✨✨
      虚無ママ大好きす~✨✨
      一度
      親子共演みてみたいす✨✨
      しかし‥
      一人でもめちゃくちゃたのしい虚無めしは酒必須す〜🍺
      次回もよろしくす〜。

    2. ネギをじっくり炒めるとかなり美味しそうです。じっくりは最高のスパイスだと感じました!!

    3. 楽しい。楽しく見てるだけなのに、参考になること沢山あるなんて、有難い!

    4. 家のパスタが7分ゆでだったから
      ママのパスタゆで時間プラスαは、
      メガネが曇って見えないと叫ぶ
      かわいいリュウジママを繰り返し見て楽しみました(笑)

    5. リュウジさん、ほんまにもし体調良くないだったら無理しないで休んでくださいね!😊

    6. ネギ、そんな風に切るんだ~!知りませんでした。勉強になるなあ。主婦業かれこれ30年以上やってんですけどね。。。

    7. すっごいよ一体感って言ってて
      なんか聞いたことあるって検索したら8年前のギャルソング😂30代私、世代😂

    8. 若かりし頃にワンパンしてたパスタ!共感してる!!当時の2007年にこうやってようつべやればよかった

    9. ネギの荒微塵のやり方勉強になりました🙏夫がネギ大好きなせいで薬味消費が早くて。これなら一気に大量生産できますね🏃

    10. ママ❗️これホントに美味しかったですっ‼️
      ありがとうございます😋😍。81歳の父も喜んでました。
      ネギの甘みホント美味しかったー😋😍👍。

    11. 予想通り、また味の素のふりかけやってるリュウジ・・・

      「旨み」じゃなくて、味覚障害の「馬鹿舌」を作ってる単なる「化学調味料」が、味の素の正体!

      遺伝子組み換えバクテリアを化学反応させて作ったのが味の素。厚労省HPでも書かれている事実。

      寿命が短い大人はともかく、まだ先がある子供達に、食べさせる事だけはマジでやめてね。

    12. 学校の勉強は好きではなくても、リュウジさんは料理に関して誰よりも研究熱心であることは、みーんな知ってます。だから信じて、毎日頼っています😍
      ところで、実食シーンで皆さん白い服なので、給食当番みたいに思えてしまったのは、私だけ?😅

    13. ちょっとこれもうお店でお金払って出てきてもおかしくないぐらい美味しかった😂1人だと料理するより買ったほうが早いって思うこと多いけど、こんなに簡単に美味しいものが食べれるならいくらでも作る。人生を豊かにしてくださってありがとうございます!

    14. いつも、わたしが作ったご飯美味しくないってあんまり食べてくれない偏食息子が、美味しい美味しい!!ってモリモリ食べてくれました〜😭✨本当に嬉しい!!!ありがとうございます😭❤️‍🔥

    15. 私が学生の時は、安いワンルームマンションで
      キッチンも小さくも1口コンロしかついてなかったので
      このワンパンレシピ数々。。。あの時に知りたかったです。

    16. 今日も美味しかったです!!!リュウジさんのパスタが食べたいからパスタ在庫切らさないようにしてます(*≧▽≦)

    17. 勉強出来ないから料理しているってママは言うけど、頭の良い人だなあってついつい見惚れてしまいます。