【豚うすぎりとキャベツのレシピ】うま塩味でご飯が進む♪野菜たっぷり炒め!

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ーーーーーー↓(1人前・動画の半分)↓ーーーーーーーーー

■食材(2人前)
・キャベツ  1/8(100g)
・豚肉スライス50g(豚こまOK)
・にんにく1片

■だれ
・こしょう  2ふり
・片栗粉 小さじ半
・砂糖  小さじ半
・鶏ガラ 小さじ半
・料理酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ半

■焼くとき
・サラダ油 小さじ2
・ごま油  大さじ1
・塩 1つまみ

ーーーーーー↓(2人前・動画と同じ)↓ーーーーーーーーー

■食材(2人前)
・キャベツ  1/4(200g)
・豚肉スライス00g(豚こまOK)
・にんにく1〜2

■だれ
・こしょう  3ふり
・片栗粉 小さじ1
・砂糖  小さじ1
・鶏ガラ 小さじ1
・料理酒 大さじ2
・しょうゆ 小さじ1/3

■焼くとき
・サラダ油 大さじ1
・ごま油  大さじ1
・塩 2つまみ

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よく使う調味料(どれもスーパーで手に入りやすいです!!)

・いつも使ってる鶏ガラ
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・よく使うオイスターソース
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#家庭料理
#キャベツレシピ
#中華料理

6件のコメント

  1. 美味しそう〜
    キャベツ消費したい時にもいいですよね…子供は肉好きだし、夕食のメインおかずにしちゃおうと思います😁

  2. てんさん、こんにちは❗今回は、炒め物。キャベツって「捨てる」所ないんだ。芯も使うんだ。これは、メインだね。塩味って以外だった。余ったら、お弁当の1品になる。

  3. こんばんは😊

    このキャベツ作る前からお味がわかる〜😁
    絶対美味しいやつ!ご飯ススムくん!
    ちょうどキャベツきれたので明日買ってこよ!
    豚肉はありまーす。
    さっき帰って来たので今日は作れなかったけど小松菜あったんでテンさんの小松菜しました。
    そして昨日の残りのハンバーグとあたたかいわかめそばをしてあげました。これは夫に😁
    私は夕方お客様にお好み焼き差し入れあったのでお好み焼き🤗