【トマトチーズ焼き】カツオの一番おいしい食べ方見つけちゃいました♪ご飯との相性も抜群!

    #ひなたの魚 #カツオ #元気いただきますプロジェクト

    初カツオは、戻りカツオと比べると、脂がのりすぎずさっぱりしている特徴があります。
    もっと満腹感のあるこってりした料理が食べたいと思う方には、特におすすめの一品となっております。お子様も喜ぶこと間違いなし!夕ご飯にいかがですか?

    動画提供:ひなたの魚 
    https://www.youtube.com/channel/UCBEVUnR-hx00tFHXThmeuyg

    プロが教える!刺身で簡単アレンジレシピ集
    かつおのトマトチーズ焼き

    お刺身で簡単に作れる一品です。
    お洒落で美味しい♪ ご飯との相性も抜群です!

    ※調理時間目安 15分

    材料(1人前)

    カツオの刺身  3切れ
    タマネギ    1/8個
    スライスチーズ 大さじ2
    パン粉     大さじ1
    オリーブオイル 小さじ1(適量)
    塩こしょう   小さじ1/8 (0.75g)

    〇トマトバジルソース
    バジル     1枚
    トマト     1/8個
    オリーブオイル 大さじ1
    塩こしょう   小さじ1/4 (1.5g)

    撮影協力(レシピ提供&料理担当)
    ホテル丸万
    http://hotel-maruman.com

    Comments are closed.