【なす レシピ】ナスのケチャップとクミン炒め
ナスをケチャップとクミンを主に味付けして焼きます🍆
【材料】
中ナス3-4個
【調味料】
刻んだコンソメ1個
醤油大さじ2
ケチャップ大さじ1と1/2
クミンパウダー1/2 ※動画ではクミンを使っています
【作り方】
①ナスを乱切り
②フライパンに油を熱してナスを炒める
③調味料を加える
④調味料が絡んでしんなりしてくるまで炒める
クミンがない方は無しにしても美味しいと思います。
あればエスニック風味が簡単に楽しめます☺️
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