【鶏肉の塩炒め】#鶏むね肉 #レシピ動画

【鶏肉の塩炒め】
材料
　鶏むね肉　　　　　1枚
　長ネギ　　　　　　1本
　小松菜　　　　　　2株

　鶏肉の下味
　酒　　　　　　　大さじ１
　塩こしょう　　　適量
　片栗粉　　　　　適量

調味料
　☆酒　　　　　　大さじ１
　☆白だし　　　　大さじ1/2
　☆塩　　　　　　少々
　☆ニンニク　　　２㎝位

作り方
①鶏肉をカットし、下味と片栗粉をつける
②長ネギ、小松菜をカットし、分けて置いておく
③☆調味料の準備
④フライパンで、鶏肉をしっかり焼く
⑤長ネギ、小松菜の茎を炒める
⑥小松菜の葉と☆調味料を入れて、トロミが付き、なじんだら完成