じゅわ～っと広がる甘み♪ミニトマトのおひたし　｜　How To Make “Ohitashi” Cherry Tomatoes

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見た目も涼しげで可愛い♪
トマトの甘みとだしの風味が食べやすい一品。
湯むきの一手間で美味しさもUP！

材料　
（2人分）
・ミニトマト　　12個
・大葉　　　 2枚
☆水　　　　　　 100cc
☆和風顆粒だし　 小さじ1/2
☆めんつゆ　　　 大さじ3　　　　    　　

手順
1.　ミニトマトに数カ所ようじで穴を開ける、大葉は千切りにする
2.　鍋に湯を沸かし、ミニトマトを入れて30秒ゆで水にさらし、水気を切る
3,　容器に☆を入れて混ぜて、2を加えて冷蔵庫で1時間冷やして、大葉をのせて完成

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