簡単に作れるワインが勝手にすすむポテサラ！ワイン目線で相性抜群！！

簡単に作れるワインが勝手にすすむポテサラ！ワイン目線で相性抜群！！

ワイン目線で考案したワインの為のポテサラ！
自家製のマヨネーズとゴロゴロのジャガイモが食べ応えある究極のポテトサラダ！

【材料】
・メークイン　　　　　　　４個
・マヨネーズ　　　　　　　大さじ２
・塩　　　　　　　　　　　少々
・黒コショウ　　　　　　　少々
・ニンニク　　　　　　　　１片
・オリーブオイル　　　　　大さじ１
・アンチョビフィレ　　　　３切れ
・玉ねぎ　　　　　　　　　１/４個
・ミニトマト　　　　　　　４個
・ケッパー　　　　　　　　小さじ１
・黒オリーブ　　　　　　　６個
・タイム　　　　　　　　　小さじ１/２
・ホワイトバルサミコ　　　大さじ１
・卵　　　　　　　　　　　２個　　　沸騰したお湯で６分３０秒
・パプリカパウダー　　　　適量
・パセリ　　　　　　　　　適量
・スライスアーモンド　　　適量

【自家製のマヨネーズの作り方はこちら】

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#ポテサラ#ポテトサラダ#マヨネーズ