鶏もも肉と三浦大根のオリーブオイル炒め Stir-fried chicken and radish｜丁寧な暮らし
■作り方
鶏もも肉と三浦大根を弱火でじっくりと、オリーブ油で炒めました。
少しの油をしいて、鶏肉の皮から焼きます。
焼き色がつくまで触らずに
放置しておけばらくちん。
ポイント：
旬の大根から水分がたっぷり出てきます。
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