【里芋の煮っころがし】秋が旬の昔ながらの里芋の煮っころがし!ほくほくとして美味しいです!是非作ってみて下さい!

    #里芋 #野菜 #煮物
    和だし(かつお出汁)は【基本的な出汁の取り方】で動画であげているので、是非見て下さい!かつお出汁を本だしでするなら、水350ccに対して本だし小さじ1で作って下さい!
    【里芋煮っころがし】
    里芋(500g)
    かつお出汁(350cc)
    醤油(大さじ1)
    砂糖(大さじ1)
    みりん(小さじ2)
    米とぎ汁(500cc)
    (米のとぎ汁はお米を水で洗った時の一番最初の汁です)

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