【仕事帰りの晩御飯】1週間を乗り切る為のキーマカレーの作り方【自炊】【一人暮らし】#shorts #無水カレー#ドライカレー#簡単レシピ#ジャワカレー

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今回は無水キーマカレー作って見ました

ポイントは挽肉を別で炒めることだと思います。（余計な油を取り除く、焼き目を付ける為）

材料:
合挽肉　　　　300g
ジャワカレールー（パウダータイプ）　　1袋
にんにく　　　１欠片
生姜　　　　　にんにくと同量
玉ねぎ　　　　1/2
人参　　　　　1/2
トマト　　　　1個
ケチャップ　　　　30ml
中濃ソース　　　　15ml
白ワイン　　　　　30ml
黒胡椒　　　　　　適量
パルミジャーノ　　適量

ターメリックライス

米　　　　　1合
ターメリック　　　　3振り
水　　　　　200ml

#キーマカレー#カレー#時短レシピ #社会人