2021.9.9 本日の昼食は梅と大葉の白だしあんかけうどん

2021.9.9 本日の昼食は梅と大葉の白だしあんかけうどん

とろーり優しいほっこり味。
間違いないやつ！

＝＝＝　レシピ　＝＝＝

1.水300cc・白だし大2でうどんを茹でる。
お好みで具を足しても。

2.水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を加えて火を止める。

3.器に盛って梅干し1個の叩きと大葉2枚の千切りを乗せる。

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#あんかけうどん #梅 #溶き卵