2016 03 09 Let’sくっきんぐ【春キャベツの野菜具だくさんスープ】

    広報誌「すくらむ」2016年4月号のコーナー
    「Let’sくっきんぐ」を動画でご紹介♪

    紹介するのは・・・
      春キャベツの野菜具だくさんスープ

    野菜が大量消費できて、カラダもぽかぽか♪健康にも良さそう~!!
    作ってみてくださいね♪

    【材料】(直径約26㎝の鍋を使用)
    ■春キャベツ・・・1/2玉
    ■玉ねぎ・・・・・1玉
    ■人参・・・・・・1本
    ■ピーマン・・・・3個
    ■トマト缶(カット)・・・1缶
    ■鶏ガラスープの素(顆粒)・・・大さじ3
    ■味の素・・・・・少々

    【作り方】
    ① 野菜をすべて好みの大きさに切ります。
    ② 鍋に①をいれ、トマト缶を加えます。
    ③ 具材が隠れる程度まで水を入れ、鶏ガラスープの素(顆粒)を加えます。
    ④ 煮込んだら、味の素を入れて完成!

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