【おうちで簡単】豚肉がプロの味に仕上がる『月見肉うどん』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

月見肉うどん

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
玉ねぎ・・・1/4こ(85g)
豚こま・・・(200g)
うどん・・・2袋(400g)
たまご・・・2こ
ねぎ・・・・4つまみ(8g)

🥣調味料/2人分
片栗粉・・・・大さじ1
水・・・・・・500ml
顆粒だし・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ2
みりん・・・・小さじ2
酒・・・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1.5
しょうゆ・・・大さじ1.5
砂糖・・・・・大さじ1/2

🍳作り方
①玉ねぎを薄くスライス。
②豚こまに片栗粉をまぶす。
③鍋に調味料を入れてスープを作る。
④玉ねぎ・豚こまを炒める。

⑤火をとおして調味料を入れる。
⑥全体になじませながら炒める。
⑦スープが沸騰したらうどんを投入。
⑧盛り付けてねぎをかけて完成。

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