【1週間献立】野菜たっぷり簡単レシピおかず5日間｜9月の夜ご飯献立

【1週間献立】野菜たっぷり簡単レシピおかず5日間｜9月の夜ご飯献立

９月献立４週目　今週は野菜もしっかり取れる満足感たっぷりおかずをメインとした一週間献立
#一週間献立 #夜ご飯献立 #副菜
🍋動画目次🍋
00:00 １日目【焼きナス冷しゃぶ献立】
04:32 ２日目【キーマカレー献立】
07:22 ３日目【玉ねぎ肉巻きフライ献立】
10:21 ４日目【魚のバターしょうゆソテー献立】
13:03 ５日目【しょうゆ焼きうどん献立】

《買い物リスト》
～肉・魚～
豚ロース切り落とし180g
豚ひき肉200g
豚バラ330g
タラ３切れ

～野菜～
大根8cm
茄子１本
白ネギ１本
玉ねぎ２個
パセリ適量
プチトマト8個
キャベツ1/2個弱
ほうれん草1/2束
人参1本
生姜
小松菜１/２袋

～付け合わせ野菜（代用可）～
グリーンレタス３枚
ベビーリーフ適量
かいわれ1/2
トマト1/2

～その他の食材～
絹ごし豆腐150g～300g
ちくわ４本
無糖ヨーグルト大さじ2
カレールー40g
卵5個
プロセスチーズ４０g
ベーコン8枚
粉チーズ
とろけるチーズ適量
乾燥わかめ
バター２０g
木綿豆腐300ｇ
うどん２玉
ちりめんじゃこ大さじ3

※調味料・米はリストから外してます
※鮮度を美味しく食べたい食材は当日購入がオススメです♪
※お味噌汁の具材も含んでいます

🍳材料メモ🍳～2人分～
★１日目★
【焼きナス冷しゃぶ】(02:20)
大根６cm
豚ロース切り落とし180g
お湯適量（豚肉茹でる用）
酒大さじ１（豚肉茹でる用）
塩小さじ1/2（豚肉茹でる用）
茄子１本
オリーブ油大さじ1と1/2
―茄子つけ汁ー
めんつゆ４倍大さじ2
水120cc(大さじ8）
ーー冷しゃぶタレーー
おろしにんにく小さじ1/2
おろし生姜大さじ1/2
いりごま小さじ2
ポン酢大さじ4
ごま油小さじ1

【揚げ出し豆腐】(00:04)
絹ごし豆腐150g～300g
大根おろし１cm分
ネギ少量
片栗粉大さじ1
小麦粉大さじ1
揚げ油適量
めんつゆ４倍大さじ1/2
水大さじ2

【ちくわおかか揚げ】(01:09)
ちくわ4本
てんぷら粉大さじ4
塩ひとつまみ
水大さじ3
かつおぶし15g
揚げ油適量
マヨネーズ（お好みで）
七味（お好みで）

★２日目★
【キーマカレー】（05：44）
豚ひき肉200g
玉ねぎ1/2
油小さじ1
塩コショウ少々
おろしにんにく小さじ2
バター20g
水350cc
ケチャップ大さじ2
無糖ヨーグルト大さじ2
カレールー40g
パセリ適量
プチトマト4個

【シーザーサラダ】（04：37）
卵２個
プロセスチーズ４０g
グリーンレタス３枚
ベーコン４枚
油少々
ーードレッシングーー
マヨネーズ大さじ2
おろしにんにく小さじ1/2
粉チーズ大さじ1
無糖ヨーグルト大さじ2
黒コショウ3振り

【オニオンスープ】（06：51）
水300cc
玉ねぎ1/8
コンソメ小さじ2
黒コショウお好みで
パセリお好みで

★３日目★
【玉ねぎ肉巻きフライ】(08:27)
玉ねぎ２cm
豚バラ250g
塩コショウ適量
薄力粉大さじ2
卵１個
パン粉大さじ4
ー付け合わせのサラダー
ベビーリーフ
プチトマト4個
酢小さじ1
白だし小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
オリーブ油大さじ1/2

【キャベツチーズ焼き】(07:27)
キャベツ1/6
ベーコン４０g
オリーブ油大さじ1
とろけるチーズ適量
コンソメ小さじ1/2
塩コショウ少々
乾燥パセリお好みで
黒コショウ適量

【わかめスープ】(09:38)
水350cc
乾燥わかめ２つまみ
白ネギ４cm
鶏ガラの素小さじ2
しょうゆ小さじ1/2
酒小さじ1/2
塩コショウ少々
ごま油小さじ1/2
いりごま適量

★４日目★
【魚のバターしょうゆソテー】(11:29)
タラ３切れ
塩コショウ少々
薄力粉大さじ1
オリーブ油大さじ1
バター１０g
かいわれ1/2
トマト1/2
ーーソースーー
バター１０g
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ2
酒小さじ2

【ほうれん草の白和え】(10:25)
木綿豆腐300ｇ
ほうれん草1/2束
人参1/2
ほんだし小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
ーー味付けーー
塩少々
砂糖大さじ2
すりごま大さじ2
ほんだし小さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2

【大根卵お味噌汁】(12:27)
大根1cm
わかめ適量
卵１個
青ネギ７cm
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ１弱

★５日目★
【しょうゆ焼きうどん】(14:32)
うどん２玉
玉ねぎ1/2
人参1/6
キャベツ1/8
生姜２切れ
豚バラ肉８０g
油大さじ1
しょうゆ小さじ1（仕上げ）
七味
かつおぶし
青のり
――タレーー
ほんだし小さじ1
酒大さじ１
しょうゆ大さじ1

【小松菜ちりめん】(13:28)
小松菜１/２袋
白ネギ７cm
ちりめんじゃこ大さじ3
ごま油大さじ1
塩少々
みりん小さじ1
しょうゆ小さじ1
いりごま小さじ1
かつおぶし５g

【玉ねぎ卵お味噌汁】(16:30)
玉ねぎ1/4
卵1個
わかめ適量
青ネギ７cm
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ１弱

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