チーズインハンバーグ 簡単＆人気レシピ Cheese Stuffed Hamburger Recipe【パンダワンタン】

チーズインハンバーグ 簡単＆人気レシピ Cheese Stuffed Hamburger Recipe【パンダワンタン】

とろ～りチーズが美味しい♫子どもも大好き人気のハンバーグに一手間加えて豪華な一品に♪

◆ ポイント
① 合びき肉は、粘りが出るまで混ぜる！
② チーズソースは出ないようにしっかり包む！
③ しっかり火を通す！焼き足りなければ加熱時間を追加！

◆ 材料
＜2個分＞
● チーズインハンバーグ
チーズソース…40g
合びき肉…200g
玉ねぎ…1/4個
卵…1/2個
パン粉…大さじ2
牛乳…大さじ1
塩…適量
黒胡椒…適量
ナツメグ…少々
サラダ油…適量
● ソース
赤ワイン…大さじ2
ケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ2
水…大さじ2

◆ 作り方
1. 玉ねぎを微塵切りにする。
2. サラダ油で玉ねぎを炒める。
3. ボウルに合びき肉，塩，胡椒，ナツメグを入れ混ぜる。
4. パン粉，牛乳，玉ねぎ，卵を入れ混ぜる。
5. 半分に分けチーズソースを包み、小判形にまとめる。
6. サラダ油で焼き、両面焼き色を付ける。
7. フタをして弱火で6分焼く。
8. 裏返してフタをして更に6分焼き、皿に盛る。
9. 赤ワイン，ケチャップ，ウスターソース，水を加熱する。
10. ハンバーグに掛ければ完成。

◆ チーズソースレシピ動画
【チーズソース】　https://youtu.be/4vuloHVp7iw

◆ 他のチーズソース活用レシピ動画
【ハッセルバックポテト】　https://youtu.be/ujSthtb8GTw
【チーズナン】　https://youtu.be/lp0Nw-pLJSk
【スティックチーズ春巻き】　https://youtu.be/65LKy1IJQSY
【チーズオムレツ】　https://youtu.be/2y8XXTJS6XY
【チーズクッキー】　https://youtu.be/cCCpS2NlDP8
【生ハムとアボカドのチーズパスタ】　https://youtu.be/0cVaH-pElq8