チャーシューナイス炊き込みご飯の作り方 【男飯】

    ■Instagramやってます!
    https://www.instagram.com/gohan.jp/

    出ました!お手軽炊飯器メシです!
    今回はチャーシューを使った、中華風炊き込みご飯のご紹介です!

    材料(1人分)
    米 1合
    焼豚 100g
    人参 3㎝
    水 適量
    乾燥シイタケ ひとつかみ
    刻みネギ お好みで
    (A)
    オイスターソース 大さじ1/2
    しょうゆ 大さじ1/2
    ごま油 大さじ1/2
    酒 大さじ1/2
    砂糖 ひとつまみ

    手順
    1. お釜に米1合を入れる。
    2. いちょう切り(食べやすい大きさ)にした人参と、乾燥されたままのシイタケ、一口大にカットした焼豚、(A)を1に入れる。
    3. 材料を全て入れたら、1合ラインまで水を入れ、通常通り炊飯器で炊く。
    4. 炊き上がったら、切るようにかき混ぜて、お皿に盛り付けたら完成!

    簡単手間いらず、そして旨い!
    フライパンを振るのが面倒くさい時は、やっぱ炊飯器に限りますよね〜
    乾燥シイタケは、炊く際に出汁が出て香りがたつので、水で戻さずそのままぶっ込んじゃってください!

    明日は、鶏ももとキャベツを使ったガーリック炒めを作ります〜

    Comments are closed.