【ホットクック】チキンのトマトクリーム煮

    #ホットクック#トマトクリーム#鶏もも肉

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    ●チキンのトマトクリーム煮

    〈材料〉
    ⚫︎鶏もも肉・・・・・・200g
    ⚫︎カットトマト缶・・・200g
    ⚫︎エリンギ・・・・・・100g
    ⚫︎玉ねぎ・・・・・・1/4個
    ⚫︎生クリーム・・・・50ml
    ⚫︎オリーブオイル・・・15cc
    ⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
    ⚫︎バジル・・・・・お好みの量
    ⚫︎ブラックペッパー・・お好みの量

    〈作り方〉
    ❶鶏もも肉は、一口大に切り、玉ねぎは薄めにスライス、エリンギは細切りにする
    ❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
    ❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜる→5分で調理スタート
    ❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、バジル、ブラックペッパーをかければ完成

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