【ビールやワインに合う！】トマトを使った簡単レシピ3品

【ビールやワインに合う！】トマトを使った簡単レシピ3品

こんにちは、幸せのレシピです。

夏野菜といったら真っ赤なトマト🍅ですよね😊
ビールやワインに合う簡単なレシピをご紹介します。

みずみずしいトマトって、本当に美味しいですよね〜。
今回はトマトが主役✨
料理初心者さんでも上手に作れるように動画で丁寧に解説してます。
蒸し蒸しとした日が続くと、酢やレモンなどを使ったさっぱりした一品が欲しくなりますよね！
トマトの酸味と甘味を活かした本格的な味わいに仕上がりますよ！
作り置きにもピッタリです👍
ビールはもちろんの事、ワインにもとっても合うので、お酒好きな方には是非作っていただきたいです！

【目次】
0:00~：オープニング
0:20~：トマトとタコのマリネ
2:52~：トマトと手羽先のさっぱり煮
6:04~：トマトとバジルのブルスケッタ
8:17~：盛りつけ＆実食

①トマトとタコのマリネ
＊＊材料＊＊
トマト　２個
タコ（１５０g）
大葉　８枚
オリーブオイル（大さじ２）
白ワインビネガー（小さじ１）
バルサミコ酢（小さじ１）
レモン汁（小さじ１）
きび砂糖（小さじ１）
塩（小さじ１/２）
黒こしょう（小さじ１/２）

②トマトと手羽先のさっぱり煮
＊＊材料＊＊
トマト　３個
手羽先　８本
ゆで卵　２個
水　２００cc
ポン酢　１５０cc
青ネギ　適量
塩　適量
黒こしょう　適量

③トマトとバジルのブルスケッタ
＊＊材料＊＊
トマト　２個
バジル　適量
生ハム　適量
にんにく　ひと片
バケット　適量
オリーブオイル（大さじ２）
ジェノベーゼソース（小さじ１）
塩（小さじ１/２）
黒こしょう　適量

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