ホタテとタコのガリバタポン酢炒めの作り方
刺身用の蒸しほたてと蒸したこをガーリックバターポン酢で炒めました。ご飯にもお酒にもとても合う、間違いない味付けです。
【ホタテとタコのガリバタポン酢炒め※材料】
・蒸しホタテ １５個くらい
・蒸したこ ２００グラムくらい
・バター ２０グラムくらい
・ポン酢 大さじ１と１／２
・桃屋のきざみにんにく 大さじ１くらい
・あらびき黒コショウ 適宜
・刻みねぎ 適宜
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