【レシピ動画】雪国まいたけ極と筍の炊き込みご飯
春の炊き込みご飯シーズンに合わせて、旬の食材の「筍（たけのこ）」を使った
『雪国まいたけ 極と筍の炊き込みご飯』のレシピ動画です。
皆様も是非、作ってみてください！ レシピの詳細はこちら↓
『雪国まいたけ 極と筍の炊き込みご飯』
・米 3合
・タケノコ (生・正味量150g) 300g
・米の研ぎ汁 適量
・グリンピース (下ゆでしたもの) 60g
・雪国まいたけ 極 80g
・水 適量
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(A)顆粒和風だし 小さじ1.5
(A)薄口しょうゆ 小さじ2
～作り方～
１．米を洗い白くなるまで浸水し、ザルに上げる。
２．まいたけは食べやすい大きさにさく。鶏肉は2cm角、人参は2cm長さの細切り、
れんこんはいちょう切り、里芋は食べやすい大きさに切る。
ごぼうはささがき、水にさらす。
３．土鍋に①の米と合わせたAを入れてひと混ぜしたら、②の全ての食材を乗せて蓋をし
中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、10分程度加熱したら火を止め、
15分程蒸らして全体を切るように混ぜ、茶碗に盛り付けて完成！
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・雪国まいたけ極『春の炊き込みご飯でうちかつ！』レシピサイト
→https://www.maitake.co.jp/mezame2022/
・雪国まいたけ 極の詳細はこちら！
→https://www.maitake.co.jp/special/kiwami/
・公式ホームページ 株式会社雪国まいたけ
→https://www.maitake.co.jp/
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