暑い夏に絶品ピリ辛［冷やし坦々麺］はいかが？ #shots #冷製 #豆乳レシピ

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坦々麺ってきくと面倒に感じるかもしれないけど
超カンタン！スープは調味料を混ぜるだけ！
そして冷製なのがまた良いんです♪
詳しくはこちらをCheckしてね！
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＜冷製 豆乳坦々麺＞

フードコーディネーター直伝！
広告の仕事で大活躍するそうめんの茹で方も♪
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＜3分動画 CMのような そうめんの茹で方＞

【冷製豆乳坦々麺】（2名分）
〜スープ〜
練りごま 大さじ３
醤油 大さじ１
酢 大さじ１
塩 小さじ１
ラー油 小さじ2
豆乳 ３００ml

〜肉味噌〜
豚ひき肉 ２００g
酒 大さじ１
醤油 大さじ１
甜麺醤 大さじ１
ニンニク 1片
ショウガ 1片

〜薬味その他〜
長ねぎ 1/2本
味付きザーサイ約４０g お好みで
チンゲンサイ １株
ラー油 お好きなだけ

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Yoko-Amaco, a cookery researcher, has come up with variety of recipes!
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あまこようこについて…💡
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書籍もあります😆
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📚砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案
📚うちのやさしいかいじゅう ごはんレシピ
📚冷凍フルーツのひんやりスイーツ
📚不妊治療ドクター監修　妊活ごはん135　こうのとりレシピで妊娠体質に！
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