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    イタリア古典料理【基本の卵料理】フリッタータ



    イタリア古典料理【基本の卵料理】フリッタータ

    古典イタリア料理を紐解く旅第二弾は「フリッタータ」
    卵料理の基本とも言われますが、今回は古典料理の中でも少しアレンジの加わったレシピをご紹介致します。

    ◇お店のご予約はこちらから
    https://www.tablecheck.com/shops/pontecarbo/reserve

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    ◇https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA?sub_confirmation=1

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    https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw

    ◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」

    お店のホームページ（Ponte Carbo）
    ◇https://www.ristorante-floria.com/

    ◇信州ピザ　フローリア（通販ピザ）
    https://chefropia.official.ec/

    ○使用している調理器具・撮影機材など

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    ◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
    ◇Twitter https://twitter.com/ropia515
    ◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/
    ◇music https://soundcloud.com/ikson
    楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com

    ＃料理動画　＃卵料理　＃フリッタータ

    View 32 Comments

    32件のコメント

    10. @三浦大輔-b7b on

      先程はありがとうございました！ショーのようなひと時でした
      同じ故郷の方が有名になられて誇りに思います。
      お店をやりながら編集やメディアの出演などとお忙しいとは思いますがまた伺わせて頂ければ幸いです

    18. @高橋洋介-r8c on

      急にテイスト変わりましたね…。古典イタリアンを紐解く物と思ってたんですが(笑)何よりキャップお久しぶりー！　OP統一して、小ネタ入れていただくより初回の方が好きでした。批判ではありません。次回も楽しみにしてます_(._.)_

    19. @eureka07_yk on

      まさかのキャップ動画告知をインサートするとは思わなかった😂楽しみにしてます。

    21. @masa3231 on

      初の動画スタイル結構好きかも！
      後、キャップの姿見れて純粋に嬉しい✨キャップとの撮影動画早く見たい！！

    23. @stno106 on

      古典イタリア料理。おもしろい。古典があるから和のテイストも活きるってことなんですかね〜。

    24. @manitou3892 on

      質問！このRossoパン、動画を見るに東京鍋(トウキョウ ウォック)や、cococoroの大西さん/北陸アルミさんの「まるっとパン」同様、中央が少しヘコんでいるタイプのフライパンでしょうか？だったら凄く欲しい！
      ※アホなもんで概要欄からRossoフライパンの詳細を探せず…

    30. @K_180 on

      途中で出てきたらフリッタータケーキのレシピ本シルバースプーンだったはず!よく見てました！

    32. @pcafe4380 on

      至急、緊急事態条項、すなわち憲法改正を止めなければなりません。
      オーストラリア（95.8%）・ニュージーランドのように、日本でもワクチン接種が強制になります。