レンジで焼きナス風のレシピ

    時短最高!
    レンジで焼きナス風のご紹介です。

    なすは大きさや鮮度によって加熱時間が変わるので、様子を見ながらレンジにかけて下さい!

    ◎材料
    なす・・・2本
    かつおぶし・・・大さじ3
    おろししょうが・・・小さじ1
    だし醤油・・・お好みで

    ◎手順
    1.なすはヘタの下に包丁で一周切り込みを入れ、ヘタをつけたままピーラーで皮をむく。
    2.ひとつずつラップで包み、500Wのレンジで3分加熱して、上下を返しさらに3分加熱する。
    3.粗熱が取れたら縦半分に切ってお皿に盛り付け、おろししょうが、かつおぶしをかけて、だし醤油をかけて完成。

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