時間がない日の我が家の定番おかずです。30代夫婦のリアルな晩ごはん|自炊記録【豚肉ピーマン塩昆布炒め】

    今晩は、料理を早く終わらせたい日の我が家の定番ご飯です🍚
    簡単で美味しいと夫婦で気に入ってます!
    最近、食卓に並ぶ率高めです🤣
    ピーマンと豆苗は、シャキシャキ食感残しが美味しいと思います!

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    ▶︎豚肉ピーマン豆苗の塩昆布炒め◀︎
    【材料】
    豚こま肉:約170g
    ピーマン:3個
    豆苗:1袋
    塩コショウ:少々
    (A)
    鶏ガラスープの素:少々
    塩昆布:大さじ1.5(佃煮昆布も美味しかったです)
    オイスターソース:少々(佃煮昆布の場合は、なくてもOK)

    ①豚肉を塩コショウして炒める。
    ②細切りにしたピーマンと豆苗を加え、(A)で味付けし、さっと炒めたら完成。

    ▶︎人参とトマトのマリネ◀︎
    【材料】4人分くらい
    人参:小3本
    ミニトマト:7個
    塩:少々
    コショウ:少々
    酢:大さじ2
    オリーブオイル:大さじ1.5

    ①千切りした人参を塩もみし、少しおいてから水気を絞る。
    ②半分に切ったミニトマトと調味料を加え、混ぜ合わせる。味が馴染んだら完成。

    ※ワレワレ好みの味付けですので、お好みで調節していただけたらと思います!

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    【目次】
    00:06 人参とトマトのマリネ
    01:01 しめじとワカメの味噌汁
    01:38 続・人参とトマトのマリネ
    02:34 豚肉ピーマン豆苗の塩昆布炒め
    06:07 いただきます

    ご視聴ありがとうございます!!
    コメントいただけたらAちゃんと一緒に喜びます🙇🏻🙇🏻‍♀️

    【ワレワレハフーフーズ】
    料理修行中のAちゃん(妻)とその料理を美味しそうにお届けする事に全力を注ぐT(夫)の夫婦チャンネルです!!
    1ヶ月食費2.5万円(お米・調味料は含みません)を目指すゆる節約をしながら暮らしてます。
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    ワレワレと一緒に歳をとっていきましょよね〜

    #料理
    #節約
    #レシピ

    20件のコメント

    1. 炒め物とても美味しそう。塩こぶがキーポイントですね!アメリカでは日本のピーマンが手に入らないのでパプリカを使って真似してみます。動物雑学談笑えます。息子が動物雑学博士で良く知恵を授かります。息子をフーフーズさん宅に送り込んだら、一晩中話してそう。。。

    2. 東京の息子たちもこんなふうにしてるのかなぁ〜と思いながら見てます👀
      今日も癒されました😊塩昆布やってみます!

    3. なるほど 思ったのは ポテトサラダに梅干し  なかなか理に理にかなってますね 梅干しは防腐剤その代わりなりますから お弁当にもいいですね 参に夏向きのポテトサラダも ワルくないサラダです

    4. お料理も会話もテンポよく、夫婦漫才のようなお二人に毎回和ませていただいてます。
      ところで、キノコは半日くらい乾燥させると栄養価も味もグッと上がりますよ。天日がベストですが、室内でも良いし、冷凍しても。シメジや舞茸は出汁が出て、多めに入れると何故かシジミっぽい味になります。
      お試しあれ!(^o^)!

    5. Aちゃん Tちゃん こんにちは
      コメント久しぶりだけど まぁまぁ見てますよ
      Aちゃんの コショウ少々が すきで 家でも 真似してます

      今日のご飯も めっちゃ美味しそう😋
      なんだけど 娘が _( ˙꒳​˙_🥕)ニンペコとピーマンが 苦手なので どうしたらいいか

      あ〜お腹空いた グーグー言ってるよ
      さてもう少ししたら お支度するかな
      あと お皿も 可愛くて好き

    6. 初コメです。お二人のやりとりや聞いてて気持ちの良い声にニヤリとしてます。何より料理リスペクトさせてもらってます。さっそく登録させていただきました🎵たくさん見ますね☺️

    7. 動画毎回楽しく|ω・)ミテマスヨ
      1ヶ月の晩ご飯まとめは睡眠薬がわりになってます(笑)Aちゃんの声が何故か
      癒し(◦ˉ ˘ ˉ◦)

    8. 初コメです。

      人参マリネ作ったらうちの家族が、絶賛でした👍

      またいろいろみてつくらせて頂きます🙇‍♀️

    9. 2人の仲の良い会話を聞いて、新婚、当時を思い出しています。
      料理も参考にして作って
      います。
      主人が最近、色々な、美味しい料理が食べれるので、新婚、みたいや、と
      喜んでくれています。
      ありがとう❣️

    10. 彩り豊かな、お野菜たっぷりで、健康的‼️
      参考に為りました。有り難うございました。
      お二人の、食べながらの、おしゃべり、大好きです🥰