【簡単おつまみ】アヒポキのレシピ

    気分は常夏のハワイ!
    アヒポキのご紹介です。

    冬だけど気持ちは常夏!
    ハワイの料理ポキで一杯どうでしょう?

    ◎材料
    マグロの赤身(刺身用)・・・150g
    万能ネギ(小口切り)・・・3本
    玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個分
    ★醤油・・・大さじ2
    ★ごま油・・・大さじ2
    ★白ごま・・・大さじ1
    ★砂糖・・・小さじ1
    ★ニンニクチューブ・・・2cm

    ◎手順
    1.マグロをサイコロ状に切る
    2.万能ネギは小口切り、玉ねぎはみじん切りにする
    3.ボウルに★を入れて混ぜ合わせたら、①のマグロと②を加えて混ぜ合わせる
    4.器に盛りつけたら完成

    1件のコメント

    1. 超簡単で酒のつまみにも最適で早速作ります!マグロの代わりに出来る食材あったら教えて下さい。出来れば家の冷蔵庫にある食材でサッと出来たら嬉しいです。