洋風茶碗蒸しの作り方☆フライパンで簡単!柔らか食感の洋風茶碗蒸しです☆なめらかに仕上げるコツもご紹介!-How to make Western style Egg Custard-【料理研究家ゆかり】

    こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
    今回は、洋風茶碗蒸しを作りました☆フライパンで簡単!やわらか食感の洋風茶碗蒸しです!「す」が入らず、なめらかに仕上げるコツもご紹介します☆具材の切り餅&チーズが相性抜群です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

    Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
    This time, I made Western-style chawanmushi ☆ Easy with a frying pan! It is a Western-style chawanmushi with a soft texture! Here are some tips on how to make it smooth without adding “su” ☆ The ingredients such as cut rice cake and cheese are a perfect match. It’s very delicious, so please try it!
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    【材料】
    ・牛乳 300ml
    ・卵 2個
    ・切り餅 1個
    ・ほうれん草 1株
    ・ソーセージ 2本
    ・ミニトマト 3個
    ・とろけるチーズ 30g
    ・コーン 20g
    ・顆粒コンソメ 大さじ1

    【ingredients】
    ・ 300ml Milk
    ・ 2 Eggs
    ・ 1 Cut rice cake
    ・ 1 strain Spinach
    ・ 2 Sausages
    ・ 3 Cherry tomatoes
    ・ 30g Melting cheese
    ・ 20g Corn
    ・ 1 tbsp Granule consomme
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    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎ヘルシー野菜スープ
     https://youtu.be/Zhz68oseams

    ◎簡単ポトフの作り方
     https://youtu.be/lUW1g9O_iig

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    #茶碗蒸し #卵料理 #料理研究家ゆかり #切り餅

    25件のコメント

    1. 食べてビックリ洋風茶碗蒸しなのですね❣️中には、お餅ちゃんが😄表面もオシャレな感じですね❤️さすがゆかり先生❗️

    2. いつも和風仕立ての茶碗蒸しなので、洋風仕立てのレシピも良いですね😃
      余っている切り餅も使えて、助かります🎵お腹にたまる茶碗蒸しなので、良いですね😃ワンパターン解消できて良き🙆是非とも作ってみたいと思います✨

    3. 玉子に牛乳はオムレツとか作る時によく入れますね。滑らかになるから。お餅やチーズは意外です。是非作ってみます

    4. ゆかりさんのお料理のアイデア、本当に素敵ですね💕
      いつもありがとうございます☺️✨

    5. チャンネル登録させていただきました☆いつも卵をかきまぜている黄色い棒のようなものは、どちらで購入されたものですか??

    6. 洋風茶碗蒸し、作ったことないです。私の好きな物ばかり。餅を入れたことなかったから、作ってみよう。今日のレシピもありがとうございます。

    7. 洋風茶碗蒸し!初めて見ました!
      ゆかりさん凄いです!しかも、とっても美味しそう!作りたいものがたまっていきます!
      大変です(*´艸`)

    8. 初コメントです😊
      いつも参考にさせてもらっています💕全部材料あるので明日作ってみたいと思います😃♪豆腐スイーツとかも参考にしました💕また楽しみにしています♪

    9. 洋風って初めてです。
      子供達には、和風より洋風の方が人気になるんじゃ無いかな?と思います。コレで又新しいレパートリーが増えました。ありがとう😊

    10. これは、目からウロコ!
      栄養面でも素晴らしいですね。
      白い器もステキ♥️
      宜しければどちらの商品か教えて頂きたいです。

    11. 卵安売りしていたの卵の消費、ビタミンE入りの卵は熱を入れないと吸収されないので、たくさん卵のレシピ、有り難うございます

    12. ゆかりさんこんばんは🤗
      洋風茶碗蒸し✨食べた事ないです!美味しそうですね🎶茶碗蒸し好きだから、これも食べてみたいです!フライパンで作れるレシピは有り難いですよ~😆
      いつもありがとうございます✨

    13. 洋風なのは食べたことがないので、挑戦してみようと思います🎵
      ゆかり先生の動画は、一般家庭でもハードルが高過ぎずに、親近感のわくメニューで最高です💖

    14. ゆかり先生のわかりやすい、細やか注意点のレシピ動画いつもいつも楽しく、洋風茶碗蒸しお餅初めてです✨いろんなヒントアイデア凄いです、エコ的要素ありありです😋

    15. 子供が、美味しい💖😆💕と喜んで食べてくれました❣️✨😊✨お餅も美味だし、
      又作ります💕ゆかり先生ありがとうございました💖

    16. この間フルーツ大福作ったよ😃
      お嫁さんの誕生日だったからね。
      美味しいって食べてくれました。🤗
      ありがとう😆💕✨
      次はバレンタイン何作ろうかなぁ⁉️

    17. 美味しかったですー⭐︎牛乳が半量しかなくて水を足してやりましたが、蒸す時間を長くして様子を見たら綺麗に出来ました!洋風もいいですね♪