肉汁たっぷりジューシー！プロ級の味に仕上がる作り方！「汁汁豚ニラ餃子」レシピ | 【男子レシピ】栗原心平

肉汁たっぷりジューシー！プロ級の味に仕上がる作り方！「汁汁豚ニラ餃子」レシピ | 【男子レシピ】栗原心平

極旨ジューシーな餃子のレシピ！お店のように仕上がる焼き方のコツも満載です。

ビールに合うのはもちろん、家族全員で楽しめるのが餃子のいいところ。休日にお父さんが作ったら家族のヒーローになれますよ！

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◆材料（20個分）
A 豚ひき肉　200g
　ニラ（みじん切り）　1束（100g）
　長ねぎ（みじん切り）　70g
　しょうが（みじん切り）　1片分
　酒　大さじ3
　しょうゆ　大さじ2
　オイスターソース　大さじ1/2
　砂糖　小さじ1
　塩　小さじ1/3
　黒こしょう　適量

餃子の皮（大判）　20枚
サラダ油　小さじ1
水　100㏄
ごま油　適量

酢、ラー油、こしょうなど　各適宜

◆作り方はこちら！
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◆餃子の皮が余ったら！「余った餃子の皮チャーハン」

◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」

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◆栗原心平使用アイテム

USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー

べっぴんレモン
まろやかな酸味、べっぴんイエローレモン1.5kg(9〜14個入)

ツインパン20cm オレンジ
【直火専用】ツインパン20cm オレンジ
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【英語】
Lots of soup pork gyoza / Japanese food

【韓国語】
듬뿍 스프 돼지 고기 만두 / 일식

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