【家庭の味 里芋の煮っころがし】
【家庭の味 里芋の煮っころがし】
▷調理器具
フルベジ 里芋の皮むき
使い方動画はこちら→https://youtu.be/Nq7M1ZieVv0
▷材料
里芋 4個
A
めんつゆ 大さじ3
水 200㏄
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
▷作り方
①里芋の皮を剥き、さっと水洗いする。
大きいものは半分に切る。
②鍋にAと里芋を入れ中火にかけ、クックシートで落し蓋をする。10～15分程煮て、里芋に火が通ればOK。
#簡単レシピ #おふくろの味