一度にぶり大根とぶり照り作ってみた| 一人ぐらしの男子ごはん

一度にぶり大根とぶり照り作ってみた| 一人ぐらしの男子ごはん

冬が旬のぶりを使って2品作ってみました。
魚料理はあまりしないのですが簡単だったのでおすすめです☺

❏本日の材料
■ぶり照り
ぶり　　　     ２切れ
長ねぎ　　       １本
サラダ油　   大さじ１
水　　　　  大さじ３
みりん　　   大さじ３
しょうゆ    大さじ1.5
砂糖　　　大さじ0.5

■ぶり大根
ぶり　　　        ４切れ
大根　　　    　約20㌢
酒　　　　  　　　少々
水　　　　  　  300cc
しょうゆ　　 大さじ2.5
みりん　　　 大さじ2.5
砂糖　　　　   大さじ1
おろし生姜　 大さじ0.5 

❏音楽提供
Feel Better by Roa Music https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/feel-better-roa-music
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/u0dGUeJnB54