【レンジでお手軽!】秋鮭とまいたけのレンジ蒸し

    味付けはドレッシングだけ!レンジで簡単!
    手軽にさっぱり旬の味覚が味わえます。

    ■材料(2人分)
    ・秋鮭                    2切れ
    ・まいたけ                  1パック
    ・青じそ                   5枚
    ・酒                     大さじ1
    ・塩・こしょう                少々
    ・キューピーすりおろしオニオンドレッシング  大さじ3

    ■作り方
    1, 秋鮭は3等分にし、酒をふり、塩・こしょうをする。
    2, まいたけは小房に分け、青じそはせん切りにする。。
    3, 耐熱容器に1、2の順に重ね、ドレッシング大さじ2をかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱する。
    4, 3を器に盛りつけ、残りのドレッシングをかけて、せん切りにした青じそをのせれば完成!

    <生秋鮭・いくらを使ったおすすめレシピ>
    秋鮭のザンギ ポン酢しょうゆがけ → https://youtu.be/KvviqtsCHBU
    秋鮭とじゃがいものバターしょうゆグリル → https://youtu.be/TO_kVQzg9fU
    いくらの手巻き寿司 → https://youtu.be/Dif8ZbJEcQQ

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