【簡単料理】ご飯が止まらなくなる♪豚肉とじゃがいもとピーマンの青椒肉絲/作り方/レシピ/中華/お弁当【主婦の独り言】
ご飯と相性ピッタリの、豚肉とじゃがいもとピーマンの青椒肉絲を作ってみました！
オイスターソースの旨みが食感のいい野菜とぷりぷりの豚肉に良く合います
ご飯がどんどん進む事間違いなしの一品です
いつもの青椒肉絲とはまた一味違った美味しさがあります
ボリュームがあるので満足感もあります♪
フライパン１つで出来るので後片付けも楽です
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２人分
豚小間肉 ２５０g
ピーマン ３個
じゃがいも ２個
オイスターソース 大さじ２
醤油 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
片栗粉 大さじ２
塩 少々
ごま油 大さじ１
※味付けはお好みで変えて下さいね
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