【山形だしのしらす丼】がおいしすぎて夏が恋しくなった【一人暮らし料理】

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[山形だし]
なす    1本
きゅうり  2本
みょうが  3つ(ある分だけ
大葉    1把(ある分だけ
おくら   1袋(ある分だけ
ながねぎ  1/2本
ガリ    わこっ
など、夏っぽい野菜・香味野菜

しょうゆ  大さじ3とちょっと
みりん   大さじ1
花がつお
※味付けは、入れた直後にしょっぱい!と感じるくらい

⭐️鉄フライパンのお手入れ動画
リセット!編:https://youtu.be/Ay2qtcrOE7Q
お手入れ入門編:https://youtu.be/0FShYZ7nviw
お手入れ育てる編:https://youtu.be/A5cAxuTcM2c

⭐️中華鍋の空焼き・油ならし:https://youtu.be/z-KC8DWg4Yg

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⭐️オススメのフライパン動画は、
甘い卵焼きはいかが?:https://youtu.be/zTvt_xN623M
シャキシャキお野菜の焼きそば:https://youtu.be/CXsahz2JZCw
鉄パンで円盤餃子:https://youtu.be/iR2I7mGwzLQ

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愛用の調理道具たち
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主な撮影機材
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AF-S NIKKOR 24mm f/1.8G ED:https://amzn.to/3dMI1Ku
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#鉄のフライパンが好き

10件のコメント

  1. 今TV画面で見てから、スマホに戻ってもう一度見ています☺️
    もう💓本当に美味しそう💓「だし」💓
    早速明日作ろう🙋
    arinoさんように丁寧にはできないけど、チャチャっとね😉
    いつも参考になったり刺激になったり…ありがとうです💖💖
    最後のだしにしらす玉子のっけ丼がサイコーでした😋🎉

  2. ししとうを随分多く食べますねぇ
    と思ったら保存用なんですね🤭
    ちびまる子ちゃんが
    「まる子は🍆ナスの皮の部分が特においしいと感じていたのにそれを残す鈴虫は贅沢だねぇ」という意味のセリフを思い出しました🤤

  3. 音が心地よいですね。食材と包丁と木のまな板。切っているときの音がなんともいえなく良いです。
    もちろん料理もすごく美味しそうで、食べてみたいとおもいました。

  4. 夜中の、小腹が空いてるときには見てはいけないヤツでした。
    なるほど塩味は強めで、白ごはんにハマりますよねー。
    腹減ってきたーーー♪

  5. 私の母、山形出身。夏休みに、山形に遊びに行くと良く食べていましたよ😉

    あと、ダシも美味しいけど、ナス漬け✨大好きです。

  6. 美味しいですよね私も今年検索して作りました、ガリは2年前から新生姜出ると作ってます大好き。

  7. 初めまして☺️🌸
    ずっと美味しそうでしたが、最後の黄身ツルンッがまた最高でした😍
    そろそろ夏が終わってしまいますね💦
    夏野菜、最後に楽しんでおきたいと思います✨
    チャンネル登録させて頂きました、また遊びに来させてください🍀